問題
20世紀に進展した化，機械の大型化・高度化，肥料やの投入，技術の利用によって，農業経営の合理化や農業の「」が進んでいる．その結果，の農業従事者によって，な農産物がに生産されている．小麦・コメ ・大豆・ とうもろこしなどのかなりの部分は用である．アメリカ合衆国は世界最大の輸出国であり，世界のと呼ばれている．
州の西部から州にかけての比較的な地域は，と呼ばれ，とうもろこしやを中心とした作物のと飼育が伝統的に行われてきた．
その西側にある雨の比較的地域では，比較的乾燥に強いが大規模に生産されるようになってきた．中西部のからにかけての地域は，世界有数の地帯であるとともにの生産でも知られる．豊富なを利用した大規模な農業によってが栽培され，これを飼料として，と呼ばれる企業的な肥育場でがに肥育されている．大規模な食肉工場で処理された冷凍牛肉は，海外にも輸出されている．
気候の州では，夏のによるに悩まされてきたが，大規模な事業の進展によって，生産性の高い農業地域が形成された．なを中心に，や野菜などの集約的な農業がおこなわれている．収穫など，機械化できない農作業は，に依存しており，彼らは州の農業にとって不可欠な存在である．
今日のアメリカ合衆国の農業には，大きな資本力を持った企業が影響を与えている．これらの多くは企業で，世界各地で農業関連のさまざまな事業を展開している．なかでも巨大穀物商社（）は，世界の穀物の価格を左右する存在であり，穀物の・加工，食肉産業などにも進出している．アメリカ合衆国は，農産物の主要な国であるため，市場をに大きく依存している．
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